慈溪市场监督管理 0.18万
02-14 15:31 发表于浙江
慈溪餐饮红黑榜
第七十八期
新年“第一查”
看看新年商圈餐饮后厨情况如何
随着欢快的春节假期结束，新的一年已然开启，各家商圈店铺也纷纷“上线”，慈溪市市场监督管理局也对各大商圈餐饮服务店进行了新年“第一查”，让我们一起来看看吧！
红 榜
01
慈溪老屋时光餐厅（吾悦老屋川菜）
地址：浙江省慈溪市浒山街道新城大道南路1449号慈溪新城吾悦广场
1.餐厅餐桌上张贴有餐桌文明提示卡
2.菜单公示，明码标价
3.外卖封签能够规范使用
4.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报
5.阳光厨房正常运行，能覆盖整个操作场所
02
慈溪立文夏餐厅（爱琴海）
地址：浙江省慈溪市白沙路街道北三环东路1888号爱琴海购物公园
1.餐厅餐桌上张贴有餐桌文明提示卡
2.菜单公示，明码标价
3.外卖封签能够规范使用
4.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报
5.阳光厨房正常运行
03
慈溪市白沙路今村餐饮店
（今村拌饭(爱琴海））
地址：浙江省慈溪市白沙路街道北三环东路1888号爱琴海购物公园
1.餐厅餐桌上张贴有餐桌文明提示卡
2.纸质菜单点餐，明码标价
3.外卖封签能够规范使用
4.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报
5.阳光厨房正常运行，能覆盖整个操作场所
04
慈溪市浒山涌新餐厅
(城区银泰涌上外婆桥)
地址：浙江省慈溪市浒山街道青少年宫南路99号（银泰购物中心）
1.餐厅餐桌上张贴有餐桌文明提示卡
2.菜单公示，明码标价
3.外卖封签能够规范使用
4.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报
5.阳光厨房正常运行，能覆盖整个操作场所
05
慈溪市浒山优丸饮品店（城区银泰优丸）
地址：浙江省慈溪市浒山街道青少年宫南路99号（银泰购物中心）
1.餐厅餐桌上张贴有餐桌文明提示卡
2.菜单公示，明码标价
3.外卖封签能够规范使用
4.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报
5.阳光厨房正常运行
06
汉堡王（上海）餐饮有限公司
慈溪吾悦分公司（吾悦）
地址：浙江省慈溪市浒山街道新城大道南路1449号慈溪新城吾悦广场
1.餐厅餐桌上张贴有餐桌文明提示卡
2.菜单公示，明码标价
3.外卖封签能够规范使用
4.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报
5.阳光厨房正常运行，能覆盖整个操作场所
黑 榜
01 慈溪市哒畔财餐饮店（东北好人家）
地址：浙江省慈溪市浒山街道新城大道南路1449号慈溪新城吾悦广场
处理结果：已责令整改，并予以警告
1.除非操作间地面部分排水沟栅破损，垃圾桶未加盖
2.厨房垃圾堆砌，环境较脏乱
02 慈溪市汁麻饭店（舅吃鱼脆皮烤鱼）
地址：浙江省慈溪市浒山街道新城大道南路1449号慈溪新城吾悦广场
处理结果：已责令整改，并予以警告
1.半成品直接堆放在架子上未覆膜
2.冰箱里部分食材未加盖
此次共随机抽取餐饮服务经营单位8家开展检查，要表扬的6家，要批评的2家。红榜表扬的单位要继续保持，黑榜的单位能立即改正，早日转红。希望更多的餐饮单位在新的一年中能向红榜单位学习，在经营服务过程中严格落实食品安全主体责任，保证后厨环境卫生、把控食品品质，反餐饮浪费、公筷公勺宣传落实到位，新年继续维护好消费者“舌尖上的安全”，共同守好慈溪食品安全防线！！
来源：餐饮科、浒山所、环创所
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