慈溪市场监督管理 0.36万
2024-12-17 11:41 发表于浙江
慈溪餐饮红黑榜
第七十六期
“阳光厨房”、“制止餐饮浪费”
实施进行时（长河篇）
市场监管局结合网络餐饮食品安全与制止餐饮浪费相关要求，随机抽长河镇网络餐饮服务经营者，这些经营者的情况如何呢？我们一起来看看吧！
红 榜
慈溪市长河小涛奶茶店
地址：浙江省宁波市慈溪市长河镇沧田村沧大公路131号
1.“阳光厨房”正常运行
2.外卖封签能够规范使用
3.店内干净整洁，从业人员规范佩戴工作服工作帽
4.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报
5.餐厅每张餐桌张贴餐桌文明提示卡
6.使用电子屏公示菜单，明码标价
慈溪市瑜程奶茶店
地址：浙江省宁波市慈溪市长河镇沧田村沧大公路130号
1.“阳光厨房”正常运行，能覆盖整个操作场所。
2.外卖封签能够规范使用
3.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的承诺书
4.餐厅餐桌张贴餐桌文明提示卡
5.使用电子屏公示菜单，明码标价。
慈溪市长河洋博汉堡店
地址：浙江省慈溪市长河镇沧田村沧大公路90号
1.“阳光厨房”正常运行
2.外卖封签能够规范使用
3.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的承诺书
4.餐厅每张餐桌张贴餐桌文明提示卡
5. 使用菜单点单，明码标价
慈溪市庆涛餐饮店
地址：浙江省宁波市慈溪市长河镇戴家北路95号1F05012
1.“阳光厨房”正常运行
2.外卖封签能够规范使用
3.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报
4.餐厅每张餐桌张贴餐桌文明提示卡
5.菜单公示，明码标价
黑 榜
慈溪市顺口小吃店
地址：浙江省宁波市慈溪市长河镇宁丰村潮塘路33号
处理结果：立案处罚
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1.接触直接入口食品从业人员健康证过期
慈溪市钰洁小吃店
地址：浙江省宁波市慈溪市长河镇沧田村市场南路40号-1
处理结果：立案处罚
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1.接触直接入口食品从业人员健康证过期
此次共随机抽取网络餐饮服务经营单位6家开展线上、线下检查，要表扬的4家，要批评的2家。希望红榜表扬的单位继续保持，黑榜的单位立即改正，早日转红。
希望更多的网络餐饮服务经营单位能向红榜单位学习，主动建设“阳光厨房”，自觉规范使用外卖封签，提升食品安全管理水平。加强制止餐饮浪费宣传，引导消费者合理点餐，规范加工行为，不设最低消费，明码标价，主动接受社会监督，以自身行动带动整个行业拒绝餐饮浪费，营造“浪费可耻、节约为荣”的餐饮消费氛围。
市场监管部门还将继续加大对网络餐饮服务经营单位“阳光厨房”建设、“外卖封签”使用情况及制止餐饮浪费行为的监督检查，依法查处相关违法行为，切实保障广大市民“舌尖上的安全”。
来源：餐饮科、长河所
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