慈溪市场监督管理 0.52万
2024-07-31 14:31 发表于浙江
慈溪餐饮红黑榜
第七十期
—夏季饮品专辑（附海篇）—
炎炎夏日，点杯饮品消消暑是很多人的日常选择，为加强餐饮环节自制饮品食品安全监管，慈溪市市场监督管理局对从事自制饮品制售的奶茶店、饮品店等重点对象开展专项检查行动，关注现榨果蔬汁、五谷杂粮汁，自制奶茶、水果茶、冰淇淋、食用冰等重点品种，这些经营者的情况如何呢？有没有你常点的那家呢？我们一起来看看吧！
红 榜
1
瑞幸咖啡（宁波）有限公司附海第一分店
经营地址：浙江省慈溪市附海镇东海村观附公路1378号
美团、饿了么平台店铺名称：瑞幸咖啡（慈溪附海店）
1、营业执照、从业人员健康证规范公示
2、从业人员规范佩戴口罩帽子，操作区域整洁有序
3、冰箱内食材分类摆放整齐有序，做到先进先出
4、规范使用外卖封签
5、消毒记录规范记录
6、安装有净水装置，滤芯定期更换
7、阳光厨房正常运行，能覆盖整个操作区域
2
慈溪市附海帅帅饮品店
经营地址：浙江省慈溪市附海镇观附公路1265号-1
美团、饿了么平台店铺名称：古茗（观附公路店）
1、营业执照、从业人员健康证规范公示
2、从业人员规范佩戴口罩帽子，操作区域整洁有序
3、冰箱内食材分类摆放整齐有序，做到先进先出
4、规范使用外卖封签
5、阳光厨房正常运行，能覆盖整个操作区域
6、开封食品粘贴标签注明有效使用期限
7、安装有净水装置，滤芯定期更换
8、消毒记录规范记录
3
慈溪市龚双霜奶茶店
经营地址：浙江省慈溪市附海镇东海村观附公路1209-1211号
美团、饿了么平台店铺名称：茶百道（附海店）
1、营业执照、从业人员健康证规范公示
2、从业人员规范佩戴口罩帽子，操作区域整洁有序
3、冰箱内食材分类摆放整齐有序，做到先进先出
4、开封食品粘贴标签注明有效期
5、规范使用外卖封签
6、安装有净水装置，滤芯定期更换
7、阳光厨房正常运行，能覆盖整个操作区域
8、消毒记录规范记录
4
慈溪市甬富奶茶店（个体工商户）
经营地址：浙江省慈溪市附海镇东海村观附公路1227号
美团、饿了么平台店铺名称：沪上阿姨鲜果茶（慈溪附海店）
1、营业执照、从业人员健康证规范公示
2、从业人员规范佩戴口罩帽子，操作区域整洁有序
3、冰箱内食材分类摆放整齐有序，做到先进先出
4、规范使用外卖封签
5、小料加盖使用，并粘贴标签注明效期
6、阳光厨房正常运行，能覆盖整个操作区域
7、消毒记录规范记录
黑 榜
一、慈溪市附海月凤奶茶店
经营地址：浙江省慈溪市附海镇观附公路1302号
美团、饿了么平台店铺名称：蜜雪冰城（慈溪附海店）
处理结果：责令改正，给予警告
1、未规范使用外卖封签对配送的食品予以封口
2、餐桌上未张贴餐桌文明提示卡
3、部分未用小料未加盖保存
二、慈溪市附海景景奶茶店
经营地址：慈溪市附海镇海晏庙村海中路108号
美团平台店铺名称：仙雨林（附海店）；饿了么平台店铺名称：仙雨林茶饮（附海店）
处理结果：责令改正，给予警告
1、冰箱内西瓜切开后未加盖密封或覆膜保存
2、开封及分装食品未粘贴使用有效期限
3、食品处理区内放置杀虫剂
4、食材着地摆放
来源：餐饮科、附海所
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