慈溪市场监督管理 0.45万
2024-03-30 08:26 发表于浙江
慈溪餐饮红黑榜
第六十六期
City walk浒山街，
看看这些外卖店做的怎么样
City walk老街，体验人间烟火，乌山路、金一路承载着不少老浒山人曾经的城市记忆，你有去逛过吗？市场监管局结合网络餐饮食品安全与制止餐饮浪费相关要求，随机抽查乌山路、金一路网络餐饮服务经营者，这些经营者的情况如何呢？我们一起来看看吧！
红 榜
01
慈溪市浒山林剑餐饮店
地址：浙江省慈溪市浒山街道南二环东路乌山路口（浙江华润慈客隆超市有限公司慈溪金山店内）。
美团、饿了么平台店铺名称：华莱士·全鸡汉堡（慈溪华润万家店）
上榜理由
1. “阳光厨房”正常运行，能覆盖整个操作场所。
2.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序上传食品进货票据及相关合格证明文件。
3.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序每日上传餐用具消毒情况。
4.外卖封签能够规范使用。
5.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报。
6.餐厅每张餐桌张贴餐桌文明提示卡。
7.使用纸质菜单，明码标价。
02
慈溪市浒山丽婷小吃店
地址：浙江省宁波市慈溪市浒山街道乌山路312号（一层）。
美团、饿了么平台店铺名称：张亮麻辣烫（乌山路店）
上榜理由
1. “阳光厨房”正常运行，能覆盖整个操作场所。
2.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序上传食品进货票据及相关合格证明文件。
3.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序每日上传餐用具消毒情况。
4.外卖封签能够规范使用。
5.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报。
6.餐厅每张餐桌张贴餐桌文明提示卡。
7.菜单上墙公示，明码标价。
03
慈溪市彻彻汉堡店
地址：浙江省慈溪市浒山街道乌山路189-191号。
美团、饿了么平台店铺名称：汉堡小子（金山店）
上榜理由
1. “阳光厨房”正常运行，能覆盖整个操作场所。
2.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序上传食品进货票据及相关合格证明文件。
3.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序每日上传餐用具消毒情况。
4.外卖封签能够规范使用。
5.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报。
6.餐厅每张餐桌张贴餐桌文明提示卡。
7.菜单用大屏幕公示，明码标价。
04
慈溪市秀轩餐饮店
地址：浙江省慈溪市浒山街道乌山路146号。
美团、饿了么平台店铺名称：三米粥铺（乌山路店）
上榜理由
1. “阳光厨房”正常运行，能覆盖整个操作场所。
2.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序上传食品进货票据及相关合格证明文件。
3.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序每日上传餐用具消毒情况。
4.外卖封签能够规范使用。
5.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报。
6.餐厅每张餐桌张贴餐桌文明提示卡。
7.菜单上墙公示，明码标价。
05
慈溪市鸣鑫食品店
地址：浙江省慈溪市浒山街道金一路546号一层。
美团、饿了么平台店铺名称：一鸣真鲜奶吧（虞波店）
上榜理由
1. “阳光厨房”正常运行，能覆盖整个操作场所。
2.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序上传食品进货票据及相关合格证明文件。
3.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序每日上传餐用具消毒情况。
4.外卖封签能够规范使用。
5.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报。
6.餐厅每张餐桌张贴餐桌文明提示卡。
7.各种食品销售明码标价。
06
慈溪市浒山大沫蛋糕店
地址：浙江省慈溪市浒山街道金一路528-530号。
美团、饿了么平台店铺名称：爱薇家蛋糕（虞波店）
上榜理由
1. “阳光厨房”正常运行，能覆盖整个操作场所。
2.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序上传食品进货票据及相关合格证明文件。
3.能按要求在“浙江外卖在线”应用程序每日上传餐用具消毒情况。
4.外卖封签能够规范使用。
5.餐厅醒目位置处张贴“制止餐饮浪费”的宣传海报。
6.餐厅每张餐桌张贴餐桌文明提示卡。
7.各种食品销售明码标价。
黑榜
01
慈溪市忠莲小吃店
地址：浙江省慈溪市浒山街道乌山路183号（一层）。
美团平台店铺名称：贵州红油现蒸剪粉（慈溪店）饿了么平台店铺名称：贵州红油现蒸剪粉（乌山路店）
处理结果：责令改正，给予警告。
上榜理由
1.“阳光厨房”无法正常运行。
2.冰箱积霜严重。
3.未按要求在“浙江外卖在线”应用程序上传食品采购索证索票相关信息。
4.未按要求在“浙江外卖在线”应用程序每日上传餐用具消毒情况。
02
慈溪晓顺餐饮店
地址：浙江省慈溪市浒山街道乌山路105-107号一层。
美团平台店铺名称：淮南特色牛肉汤（金山店）
处理结果：责令改正，给予警告。
上榜理由
1.“阳光厨房”无法正常运行。
2.冰箱内食材未规范分类摆放。
3.未按要求在“浙江外卖在线”应用程序上传食品采购索证索票相关信息。
4.未按要求在“浙江外卖在线”应用程序每日上传餐用具消毒情况。
此次共随机抽取网络餐饮服务经营单位8家开展线上、线下检查，要表扬的6家，要批评的2家。希望红榜表扬的单位继续保持，黑榜的单位立即改正，早日转红。
希望更多的网络餐饮服务经营单位能向红榜单位学习，主动建设“阳光厨房”，自觉规范使用外卖封签，提升食品安全管理水平。加强制止餐饮浪费宣传，引导消费者合理点餐，规范加工行为，不设最低消费，明码标价，主动接受社会监督，以自身行动带动整个行业拒绝餐饮浪费，营造“浪费可耻、节约为荣”的餐饮消费氛围。
市场监管部门还将继续加大对网络餐饮服务经营单位“阳光厨房”建设、“外卖封签”使用情况及制止餐饮浪费行为的监督检查，依法查处相关违法行为，切实保障广大市民“舌尖上的安全”。
来源：餐饮科、浒山所
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